用劳动与爱让美食烩入家的味道
卓然小学/广西师大附小 网站   2021-06-16 16:01:37 作者:SystemMaster 来源:

为了更好的弘扬中华美食,活跃校园文化氛围。卓然小学劳动教育实践中与学校文化、校本课程、日常实践相融和、以活动为劳育载体,制定育人目标,关注卓然学子的劳动技能养成与兴趣导向,打造了具有卓然特色的“融和劳育实践”,在学生发展中心策划,17级发起“我为家人做道菜”的系列活动。

为了更好的培养孩子们的综合素质,每班随机摇号抽出两名同学,一名在规定时间内制作 “规定菜”,一名制作“特色菜”。让孩子们有机会去实践,除了学习,还要学会人际交往、照顾别人、懂得感恩,也培养爱劳动、爱父母、爱他人、爱国家的情感。

611日,桂林市七星区卓然小学17级举办“我是小厨神”学生厨艺大赛。我校学生发展中心毛洁主任、艺术发展中心吴靓主任、后勤主管张绪林主任和阳继昌主任、两位老师代表以及17级校级家委代表担任本次活动的评委。

参加厨艺大比拼的选手们早早来到学校的实践基地准备一展身手,有些选手还特意穿上了厨师服,戴上了厨师帽,显得十分专业。比赛中,选手们一道道工序,有条不紊,切菜、炒菜、摆盘、拼盘、洗锅、清理灶台,一个个一副大厨的样子。每班挑选出来的拉拉队在旁不时为他们鼓劲加油,场面十分壮观,比赛在紧张而又快乐的气氛中进行。

本次烹饪比赛现场,整个活动欢声笑语不断,主持何刚主任老师不时穿插一些有关烹饪安全、食品卫生、劳动感恩等知识,进一步提高学生爱劳动会感恩的意识。

一会儿,整个校园充满着菜肴的香味,一碟碟色、香、味俱全的菜肴上桌,新颖别致的菜名更让人拍手叫绝。

经过一番精心的制作,在规定时间40分钟内,学生们很快煮出各款色香味俱全的佳肴,令在场人士雀跃不已,许多嘴馋的拉拉队员等不及上菜,想要拿起一次性筷子进行夹菜品尝。麻辣小龙虾、辣子鸡、霸王小牛肉、麻婆豆腐、水煮牛肉片、辣豆爱上鱼、酸甜鸡翅、......面对一道道色、香、味俱全的菜。道道色香味俱全的菜肴摆上了餐桌,评委老师在品尝时不由翘起大拇指说:“小学生们虽然年纪小,但是做起菜来有板有眼,手艺一点都不比大人差。

本次厨王争霸赛以活动为载体,关注学生劳动技能养成及劳动兴趣导向,开展具有卓然特色的劳动教育。在本次活动中,孩子们参与度与积极性都非常高,让孩子们有机会去实践,亲身体验和感受劳动的乐趣。

这次活动不仅丰富了学生们的课余生活,培养了学生们的饮食情趣,还提高了他们的动手实践能力,培养了团结合作的意识。一起期待17级接下来的精彩系列活动吧!

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